Cebolas Vermelhas Têm Alta Potência Contra Câncer

IN : Diário da Saude

13/06/2017

Cebolas Vermelhas Têm Alta Potência Contra Câncer

Redação do Diário da Saúde

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Aos poucos as cebolas passam a ser reconhecidas como pertencentes à classe dos chamados superalimentos. [Imagem: University of Guelph]

Cebolas vermelhas

       Na próxima vez que você estiver andando pelos corredores do varejão, pode ser uma boa pedida dar uma passada pelo balcão das cebolas vermelhas (ou roxas) – ao menos se você estiver interessado em meios naturais para evitar ou combater o câncer.

       E a cor das cebolas é importante quanto à capacidade de matar as células do câncer, afirmam pesquisadores da Universidade de Guelph (Canadá), porque nem todas as cebolas são criadas iguais.

       Suresh Neethirajan e Abdulmonem Murayyan estudaram cinco variedades de cebolas e  descobriram que a variedade Anel de Rubi (Ruby Ring) está no topo da escala graças aos seus altos níveis de quercetina e antocianina.

 Nenhuma parte da cebola deveria ser descartada

Cebolas contra o câncer

       O estudo envolveu colocar células de câncer de cólon em contato direto com a quercetina extraída de cinco diferentes variedades de cebolas.

       “Nós descobrimos que as cebolas são excelentes para matar células cancerosas,” disse Murayyan. “As cebolas ativam vias que induzem as células cancerosas a sofrer morte celular [apoptose]. Elas criam um ambiente desfavorável para as células cancerígenas e perturbam a comunicação entre as células cancerosas, o que inibe seu crescimento”.

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